¡Hemos creado nuestra propia cerveza artesanal! Una blonde ale, ligera resfrescante en boca, con notas afrutadas y un suave amargor de unos 25 IBUS, con 4,8% de alcohol. Es muy equilibrada, de malta de cebada tipo blonde malt y pils malt, los lúpulos son dorado y Summit.
Hecha al estilo tradicional y artesanal, nuestro maestro cervecero ha cuidado cada detalle de su producción, con un proceso de fermentación larga. Su carbonatación proviene de su propia fermentación. Su filtrado es natural, lo que le intensifica el sabor de las maltas. No tiene ningún tipo de aditivo agregado. Las maltas y lúpulos importados son de gran calidad y agua de manantial de los Pirineos que le da máxima pureza.